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中国事一个有着14亿多人丁的大国，治理好用饭题目、保证粮食安定，要筑立大食品观，既向陆地要食品，也向海洋要食品，耕海牧渔，扶植海上牧场、“蓝色粮仓”。近年来，中国各地的海水养殖无间向“绿”前行，向“新”开拔。活着界海洋日莅临之际，请您陪同记者走进河北、广西、山东，一同寻求中国海水养殖的绿色“新”力气。
正在河北唐山海港经济开垦区尚游灵敏渔业家产园，一进养殖车间，记者就被门口的滚筒微滤机、卵白质诀别器、生化罐等大型呆板摆设吸引了。“这套摆设是海水养殖池的‘迥殊造型’，能让养殖尾水轮回起来，完毕绿色生态化养殖。”家产园总司理唐金辉说。
顺着唐金辉手指的对象望去，立格式跑道鱼池和桶式鱼池划一排布，相互间由密布的管道串联着。池水无间从池底的出水口流出，顺着管道流入滚筒微滤机，历程物理过滤、微生物净化等几道措施，结果进入尾水管束池举行固液诀别，诀别出来的固体直接用作养殖沙蚕、海蚯蚓的饲料，液体历程增氧、杀菌等管束后，从头流回养殖池轮回操纵。
地处渤海之滨的唐山，海域广泛，海洋资源得天独厚，沿海渔民靠海吃海，正在近海水域、沿海滩涂等地展开水产养殖。近年来，养殖户们纷纷念起了“环保经”，从粗放型养殖向绿色化、灵敏化转型。
海水绿色生态化养殖是渔业可不断起色的对象。据唐金辉先容，家产园采用“协作社+养殖户”的筹办形式，为养殖户供给园地、摆设、本事、水产物贩卖等任事。正在养殖流程中，操纵尾水净化管束体系和物联网约束平台监测体系，打造新颖化渔业养殖场。
上下3层的立格式跑道鱼池里，舌鳎畅游池底，桶式鱼池中浮动着密密层层的幼海马，池水顺时针对象怠缓活动，鱼池的角落装有各式灯带，模仿出适合舌鳎、幼海马生活的天然水体处境，为它们营造出适意的成甜头境。“好水养好鱼嘛。”客岁入驻家产园的养殖户邱超深有感想。
据邱超追思，过去正在表塘的海水里养殖时，每次大换水都给他带来不少烦隐痛。“因水温乍寒乍热，鱼类容易生病，排入的水质也欠好把控，养殖危机较高。”鱼类的粪便和饵料残渣，要是不实时清算，容易滋长细菌，影响水产物成活率和质地。自从用上恒温的轮回水养殖，他的水产物养殖密度比表塘普及了一倍，产量翻番。与古板养殖格式比拟，绿色生态化养殖形式的措施装置更前辈，养殖本事更环保，对生态处境的影响较幼。
“绿色生态化养殖只是家产园新颖化养殖的一局限，咱们还开启了灵敏化养殖。”记者陪同唐金辉来到园区中控室，大屏幕上，各车间鱼池熔化氧、温度、pH值等数据一清二楚。唐金辉证明，灵敏渔业物联网约束平台相当于家产园的最强“大脑”，车间整个摆设运行景况、池塘水温、水质等环节目标都由灵敏约束平台及时监测，还能够毗连得手机上随时查看。
本事员李付彬翻开手机，进一步证明说：“要是有格表境况，我就能接到平台的报警电话，针对题目只需正在手机上点几下，就能轻松搞定，省时省力又省心。”有了灵敏约束平台的帮力，偌大的养殖车间，只要两名工人正在辛苦。“以前1000平方米的养殖车间，要4一面不间断地巡视，用上智能摆设灵敏约束，只需1人即可，大大普及了作事出力。”唐金辉说。
可视化监测体系、互联网+渔业等前辈的渔业约束本事，曾经正在唐山笑亭、丰南、曹妃甸等地的工场化养殖场履行，胀动了海水养殖向音信化、智能化、新颖化转型升级。唐金辉告诉记者，海马吃的是活体幼生物，他们正正在研发或许主动投放活体饵料的主动投喂机，欲望进一步鼓动渔业养殖向智能化迈进。
家产园绿色生态化养殖兼并灵敏化养殖，有用治理了尾水污染，朴素了养殖本钱，通过正确负责养殖处境和约束流程，有用删除水产物疾病的发作和宣扬，普及了成活率和产量。据统计，本年1至4月份，唐山市水产物产量达6.74万吨，同比增进4.23%。
“咱们的宗旨即是打造工场化绿色养殖新形式，鼓动本地海水养殖业范畴化、规范化起色，正在删除对海洋处境污染的同时，帮帮更多养殖户增收致富。”唐金辉说。（邵玉姿 李慧）
入夏时节，记者来到广西壮族自治区防城港市，搭船正在海上航行，只见广泛的海面上，一口口深海网箱和一片片蚝排，星罗棋布、蔚为宏伟。
近年来，广西“蓝色粮仓”扶植博得新希望，“蓝色起色”新动能博得新打破。2023年，广西水产物总产量377万吨，位居天下第八、西部第一。
防城港市南临北部湾，起色水产养殖的条款得天独厚。位于防城港市防城区白龙珍珠湾的广西海牧渔业有限公司，是一家范例的深海鱼贝混养企业。
“咱们公司投资3000多万元，正在珍珠湾内800亩海域和湾表3000亩海域展开深海金鲳鱼网箱养殖和生蚝养殖。”该公司总司理张弓先容，将金鲳鱼和生蚝举行混养或轮养，一方面能够最大水平地操纵海洋资源，另一方面混养的生蚝能有用瓦解金鲳鱼的渗透物、饲料残渣以及微生物等，净化海水，有用爱护生态。
现在，防城港白龙珍珠湾海域筑成了以广西海牧海洋科技有限公司、广东海大集团、大败农集团、防城港中海养殖有限公司等企业为主的深水网箱养殖树模基地。目前，防城港市有深海抗风波网箱数目近1000口，养殖水体约400万立方米；正在筑2座深海大型桁架式立体平台型网箱，养殖水体达13万立方米。
近年来，防城港市委结构部加大引进教育高方针渔业人才力度。同时，本地还加强渔业本事立异、效果转化，展开“轮回水养殖脱氮环节本事”的研发和扩充，完毕对虾的粪便、虾壳等有用接收化解，建议无害化绿色轮回养殖，鼓动海洋牧场扶植。
记者正在防城港东湾403-407号泊位工程渔业资源生态补充人为渔礁预造场看到，一个个广大的镂空水泥模块划一地堆放正在海岸边。
“这即是用于渔业资源生态补充的人为鱼礁，下一步咱们将把这些人为鱼礁投放到防城港市白龙珍珠湾海洋牧场树模区的深海里。”广西北部湾港防城港船埠有限公司项目主管宋振彪说。
据先容，人为鱼礁扶植既是爱护、增殖海洋渔业资源的主要法子，也是改正、修复通盘海洋生态处境的一项根柢工程。人为鱼礁投到海里之后，会长满大型藻类，通过藻类接收海水中的氮、磷等养分物质，进一步净化海洋水质，消浸富养分歧水平和赤潮的发作频率，大大改正投礁海域的生态处境。
同时，人为鱼礁是扶植正在海底的构造物，酿成海底的突出，正在海流、潮汐、海浪的影响下，完毕水体的上下搀和和涡流，鼓动海底养分盐类的轮回，增加浮游生物的孳生才力。
其余，人为鱼礁的轮廓是很多附着性饵料生物附着成长的优异位置，酿成极佳的饵料场，吸引鱼类前来索饵、滞留、产卵，成为鱼类避敌、栖息和繁育的好地方。
本年“五一”幼长假，防城港市沿海的涂海艺术村、白浪滩、金滩、白沙湾等热点旅游点游人如织，不但邻近村庄的民宿住满旅客，周边的旅店也是一房难求。
广西蓝湾旅游有限公司、庆丰措施渔业家产树模区都正在结构渔旅项目，依托养殖基地搭筑海上参观平台，打造游钓型、歇闲型、田园型等新型海洋归纳体，满意旅客与大海亲密接触，参观、研学、钓鱼、采获海鲜的新需求。“十四五”以后，南方电网广西电网公司不断完整广西沿海城乡电网架构，普及供电才力，让渔旅家产起色“电力一切”。
正在拓展和优化古板滨海旅游的根柢上，防城港市深远开采擢升渔文明产物和任事，金鲳鱼已获胜开垦文创产物，酿成特有的渔文明IP，渔旅交融无间出新。
广西壮族自治区农业墟落厅副厅长潘展东先容，下一步，广西将抢抓计谋机会，对准国度策略需求，阐明广西海洋资源丰盛的上风，缠绕水产种业培植、海产物深广加工、装置渔业、歇闲渔业等合头，胀动海洋渔业全家产链交融起色，培植起色海洋新质临盆力，打造中国南部海域“蓝色粮仓”基地。（庞革平）
深夜11点，山东烟台黄渤海新区八角港，伴跟着阵阵马达轰鸣声，船开拔了。刘玉磊望着岸上的家人，直至他们的身影淡出视线：“这回一别，再重逢，将是一个多月后。”
分散，对付“放牧人”刘玉磊而言是常态。这日，他像往常相似，与家人性别，奔向谙习的“牧场”，那里没有广袤的草原，而是一片汪洋大海；放养的不是随处跑的牛羊，而是一群鱼儿。
7个多幼时后，这艘船将抵达长岛南隍城国度级海洋牧场树模区。正在那片深远海，经海系列深远海智能网箱星罗棋布，刘玉磊恰是网箱平台长，卖力兼顾平台运行的各项作事。
山东海域广泛，岸线多公里，约占天下的六分之一。行动海洋牧场扶植归纳试点省份，2019年，山东出台了《山东省新颖化海洋牧场扶植归纳试点计划》。
2020年，烟台市启动奉行总投资100亿元的海洋牧场“百箱设计”，借帮中集来福士海洋工程有限公司装置本事上风，正在黄渤海新区联合建设烟台经海海洋渔业有限公司，行动“百箱设计”深远海开垦的奉行主体。归纳考量后，经海海洋渔业有限公司决心将海洋牧场筑正在间隔烟台大陆架78公里的南隍城岛海域。
旭日微露，海面跳着金光。一夜劈波斩浪，船速渐渐减了下来，终归抵达南隍城海洋牧场树模区。站正在船头遥望，前哨模糊可见几座网箱，星星点点，呈“品”字形撒播于海面之上。
船渐行渐近，它的容貌愈加大白：四根钢柱直插海底，顶部托着几间白色的屋子，宛若一座漂浮的城堡，耸峙于海天之间。刘玉磊从舱内探出面，指指面前的“大块头”：“喏，‘005号’网箱到了。”
网箱事实有多大？“单体网箱底座长宽均为68米，养殖水体达9.4万立方米，可养殖100万尾黑鱼。”登上钩箱，刘玉磊边走边先容。
怪异的是，网箱平台这样壮大，却鲜有人影。“本来，平台运转只需两人，一人卖力运维摆设，一人卖力养殖。”刘玉磊诡秘一笑，“来，看看咱们背后的‘灵敏大脑’。”
“古板网箱养殖，靠天用饭，多依赖人力、体验，危机难控。”刘玉磊先容，智能网箱最大的区别正在于智能化，依托5G、物联网、大数据等本事，平台搭筑渔业物联网大数据平台；网箱上布设500多个监测点，数据及时上传至平台，可监测养殖、装置、水质、气候等音信，“随时调节‘战略’，养殖更科学了，鱼儿的成活率高达90%，品德也上来了。”
电子屏上，一张网箱3D立体图大白可见，“图上一簇一簇的红点即是鱼群。”刘玉磊说，“坐正在这里，就能及时查看鱼群的散布境况、成长状况；操纵声呐和激光雷达，还能精准数鱼。”
“人脸识别”司空见惯，可正在这里，记者还见到了“鱼脸识别”——通过雷达和双目视觉体系，或许看到每一条鱼的面部特点、种类、体长等音信。“通过‘鱼脸识别’，咱们能够给鱼儿配上二维码，到了餐桌，消费者能够通过扫码追溯鱼儿的滋长流程，吃得更释怀。”刘玉磊说。
“看，喂鱼也完毕了主动化。”刘玉磊轻点鼠标，全主动饲料灌注体系先河运行，“网箱共有7个投喂口，用哪个口喂、实在喂多少，大数据平台会主动认识，给出指令。”
“养鱼先养水，好水出好鱼。以前，老一辈渔民都是估摸着喂，导致饲料浸积、水体污染；现正在，精准投喂让鱼儿最大水平吃好，删除了饲料华侈，也避免了残渣浸积变成的污染，正在必定水平上爱护了海底的生态。”刘玉磊说，相较于古板饲料加注，10人一天年华的作事量，现正在1人仅需半幼时即可完结，“黑科技”的帮力，让他以为养鱼是一件轻松的活，“用了起码的人力，完结了最优的养殖，还爱护了海洋生态。”
很多“黑科技”，本来是从一座座网箱养殖中渐渐“长”出来的。“8座网箱，各不雷同。结果交付的005号网箱，是‘八兄弟’中最机智的，由于它的本事体验基于前面7座网箱之上。”刘玉磊说。
正在平台上，员工往往一住即是一个月，遇上恶毒天色，船无法通航，还得被困正在这里更多天。终年待正在这片深远海，他们的生计有保证吗？
正在这里生计，海鲜是粗茶淡饭，其他食品也供应填塞。晚饭年华，拐进旁边的厨房，饭菜飘香，冰箱内，摆着簇新的果蔬和肉类。“往常，会有船按期来送补给，确保员工饮食矫健平衡。”刘玉磊说。
“看看咱们的‘健身房’。”陪同刘玉磊的步骤，顺着楼梯往上走，一片广阔的篮球场映入眼帘；篮球场一角，有一处观景台，远远望去，夕晖的余晖洒满了海面，几座网箱巍峨屹立。
“走向深远海，咱们拜别了过去露天养鱼的期间，开启了‘适意’的养鱼生计。我常和家人说别费心我，正在这里当渔民，住得好，吃得好。”刘玉磊说，“每天看着大海，陪着鱼儿矫健长大，即是一种甜蜜。”（李蕊）
中国食物安定网是我国食物安定范畴国度级专业讯息媒体。是如今我国食物安定范畴得到互联网讯息音信任事许可的国度级互联网平台。